A região amazônica do estado do Pará onde a nossa fábrica está instalada possui um dos maiores cultivos de açaí do Brasil. Ao iniciar suas criações, o Dr. Difabio, apreciador de bebidas finas, teve a brilhante ideia de desenvolver bebidas utilizando a fruta local e simbólica como ingrediente principal.

Através de pesquisas e muito trabalho realizado na Destilaria Barão do Caeté, o Dr. Difabio revolucionou a arte da apreciação de bebidas refinadas através destas bebidas especiais de açaí.